BelBul - Belgische bubbels krijgen smoel

 "Heeft u nog van die Belgische cava?"
Wijnmakers van kwaliteitsvolle bubbels uit België huiveren bij die uitspraak,
al krijgen ze die ger...

Porto - Regula Ysewijn

La Buena Vida - Pionier in Spaanse wijn

 Wim Vanleuven van La Buena Vida in Mol gelooft al 30 jaar in de kracht van Spaanse topwijn. Dat klinkt logisch, maar begin jaren 90 moest hij vechten...

Almenkerk - Belgische wijnbouwer in Elgin - Zuid-Afrika

"Vandaag is een echte rosédag",
lacht Joris van Almenkerk. We klinken in de zon en kijken uit over de groene
heuvels vol wijngaarden in El...

Jeno Del Turco - Beste sommelier van België 2023

Wie is de beste sommelier van België? In 2023 was dat Jeno Del Turco van restaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Hij stond op de hoogste trede van...

Margaux Balemans in Zuid-Afrika: "Geen alcohol voor mij als sommelier wanneer ik werk"

Margaux Balemans is als kind in een vat vol enthousiasme gevallen. Wie haar tegenkomt, merkt meteen: de kamerbrede glimlach van de Kempense sommelier...

Charlotte Crul in Zuid-Afrika: "Een satijnen nachtkleedje bij het haardvuur"

Als een frisse Noordzeebries waait Charlotte Crul door de Belgische wijnwereld. In Knokke-Heist heeft ze haar eigen wijnhandel Puro. Daarnaast is Char...

Thea Cipido drinkt Chenin Blanc uit de 18e eeuw

"Plots kreeg ik wijn
ingeschonken van voor de Franse Revolutie", glundert Thea Cipido. Tijdens
het plukseizoen bij wijnmaker Jean-Pierre R...

Artor - Hongaarse wijn van Belgische makelij

Arthur en Hector zijn de twee kinderen van Valérie Bourdeau en haar man Alain Bostoen. Hun derde liefdesbaby heet niet toevallig Artor. De Hongaarse r...

Wat is Lambrusco? - Renske De Maesschalck

Lambrusco is Italiaanse Coca-Cola vermomd als wijn. Zoete roze brol die je voor 3 euro vindt onderaan in het wijnrek van de supermarkt. Tenminste, zo...

Wijn in Iran en Finger Lakes New York - Sanaz Sadegh

Sanaz Sadegh importeert wijn uit Finger Lakes, New York. Een koele wijnregio in het noorden van de staat New York tegen de Canadese grens. Wat mag je...

De Gids van de Belgische Wijnen - Dirk Rodriguez

Goede
wijn behoeft geen krans, maar misschien wel een gids? Dat is toch het idee van Dirk Rodriguez en Baudouin Havaux van vino.be Voor het twee...

"Wijn" het verhalenboek van Dennis van den Buijs

Wist je dat bavianen van Pinot
Noir houden? Dat de grote wijnkastelen in Bordeaux nooit hadden bestaan zonder
Hollandse dijkenbouwers? En...

Brut Nature - Wijnkamperen tussen Jura en Bourgogne

Marie Vandenbosch en Robin François ruilden het stedelijke Antwerpen voor de natuur van La Chapelle-Saint-Sauveur. Een dorpje tussen de Bourgogne en d...

Wijn blind proeven met de beste van België (en Rioja) - Peter Arijs

Peter Arijs heeft de beste neus en de beste smaakpapillen van België om wijn blind te proeven. Dat bewees hij als winnaar van de allereerste BBT-Open....

Sean De Bie - Wielrenner wordt wijnbouwer

Even leek het alsof ik onder een stralende lentezon het parcours van de Strade Bianche reed. Witte gravel en keien zoefden onder mijn banden. Grint en...

d'Hellekapelle - Michel Dehem - Heuvelland

"Ik geloof niet in terroir", zegt Michel Dehem. In een vorig leven was hij garagist, nu een wijnbouwer in Heuvelland. Op de West-Vlaamse klei verbouwt...

Morellino di Scansano - Elisabetta Geppetti - Le Pupille

Klaar voor een wijncast vol cowboys, Italiaanse familieliefde en een opgemerkte cameo van maquis en garrigue?
Dankzij Licata Vini en stamvader C...

BK Sommelier - Kris Lismont- Tom Ieven - Aurélie Charels - Yanick Dehandschutter

Wie wordt de beste sommelier van België 2020? Welke skills zijn er nodig? En wat levert zo'n titel op?
De zenuwen van de 19 kanshebbers staan no...

Wijnfaktorij - Patrick Nijs

In het hartje van Antwerpen wordt wijn gemaakt. Zoek niet naar druivenranken rond de Onze-Lieve-Vrouwetoren. Maak kennis met de Wijnfaktorij, een urba...

Tenuta Quvestra - Johan Bode

Waar ligt de Oltrepò Pavese? Zelfs doorgewinterde wijndrinkers zullen bij die vraag de wenkbrauwen fronsen. Nochtans is het een immense wijnstreek van...

#SlokDown - Boechout, Bordeaux en Boeken

Na een kleine pauze is er opnieuw een aflevering van Wijncast! We proeven Belgische wijn uit Boechout van Oud Conynsbergh, Bordeaux en primeur van 201...

#SlokDown - Ketters en terreur in de Languedoc

Klaar voor katharen, wijnterroristen en Napoleon? Welkom in de Languedoc...




Met 235.000 hectaren aan wijngaarden is...

#SlokDown - Bloed, boomknuffelaars en de donkerste wijn ter wereld

In deze nieuwe #SlokDown neem ik je mee naar Umbrië. Het onderschatte groene wijnhart van Italië.





Ontdek de...

#SlokDown USA Witte Huiswijn

Tijd voor America First en All The President's Wines....




In deze nieuwe #SlokDown neem ik je mee over de Atlantische...

#SlokDown - Brangelina & the Nutty Professor

#SlokDown komt onder stoom met een nieuwe aflevering in tijden van #Corona en lockdown. We vertrekken bij de cinsault: een steenezel die eigenlijk een...

#SlokDown - Aglianico

Hey liefhebbers van een goed glas wijn én een goed verhaal! Door de 'lockdown' in België -oké officieel heet het niet zo- kan ik niemand meer fysiek i...

Aflevering 23 - Champagne - Kristel Balcaen

Een gelukkig en sprankelend 2020 gewenst! En hoe kan Wijncast het nieuwe jaar beter inzetten dan met knallende champagnekurken. Of mag dat niet volgen...

Aflevering 22 - Calogero licata

We schrijven 1979. Terwijl de Lage Landen zich vanuit hun oranje-bruine salons vergapen aan Abba's olifantenpijpen in AVRO's TopPop, begint één enkele...

Aflevering 21 - Carrefour - Benoît Couderé

Van een driesterrenrestaurant naar de supermarkt. Dat is kort samengevat het wijnparcours van Benoit Couderé. De West-Vlaming beheerde de kelder van D...

Aflevering 20 - Italië: laars vol wijnverhalen - Joost Houtman

'Se non dovessi tornare, sappiate che non sono mai partito' 




De spreuk op de terrasmuur van Joost Houtman verraadt d...

Aflevering 19 - Bairrada Portugal - William Wouters

"Tien violen die samenspelen zijn veel interessanter dan een eenzame violist." William Wouters en zijn vrouw Filipa Pato maken bewust geen single vine...

Aflevering 18 - Oxfam Fair Trade - Wim Melis

Wie heeft ze nog nooit gedronken? De fairtradewijnen van Oxfam. Onlosmakelijk verbonden met recepties, feestjes of een heerlijke chili con carne. Maar...

Aflevering 17 - WK Sommelier - William Wouters

Kilometers omrijden voor de beste pistolets en een klagende veganistische priester. Wat heeft dat te maken met het WK voor sommeliers? Alles als je Wi...

Aflevering 16 - Kaas & Wijn - Stefaan Camerlinck

Niets zo gezellig als de jaarlijkse kaas-en-wijnavond van de jeugdbeweging. Voor een prikje aanschuiven bij het buffet met herkenbare kazen en iets le...

Aflevering 15 - Natuurwijn - Wouter De Bakker (Terrovin)

Wat is wijn? Gegist druivensap. Zo eenvoudig kan het zijn in de wereld van de natuurwijnen. Een niche in wijnland die vindt dat je de natuur zijn gang...

Aflevering 14 - Australië & Nieuw-Zeeland

'Een Australische fles heeft een kleinere ecologische voetafdruk dan een uit de Elzas' 




Eind jaren '90 in Londen wor...

Aflevering 13 - Sybille Troubleyn - WineWise

Kriebelt het om een opleiding over wijn te volgen? Dan is deze aflevering van wijncast iets voor jou. Maak kennis met Sybille Troubleyn. De Wine Lady...

Aflevering 12 - Philip Roose - Nicosia (Etna)

Zijn tweets hebben iets van de uitbarsting van de Etna. Je loopt er angstig van weg of blijft er gefascineerd naar kijken. Philip Roose woont en werkt...

Aflevering 11 - Isabeau Sas - Our Daily Bottle

In Stellenbosch zag ze hoe jonge mensen elk weekend complexloos de wijngaarden induiken. In Bordeaux behaalde ze haar MBA in wijnmarketing en in Calif...