Cibo Supersonico
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Un mese ad impatto (sotto) zero.Il 20 settembre si spegneranno tutte le luci e il contatore rimarrà fermo per un mese. Siamo Chiara e Francesca, founders di Cibo Supersonico - un progetto di cucina itinerante e abase vegetale - e vivremo per 30 giorni provando ad impattare il meno possibile nella n...
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Un mese ad impatto sotto zero: i risultati ufficiali
A pochi giorni dalla conclusione del nostro esperimento ad #impattosottozero abbiamo raccolto i dati delle nostre emissioni insieme ai ricercatori di...
Week 4 - Un mese ad impatto sotto zero: moda sostenibile e riciclo
Siamo quasi alla fine di questo esperimento, ed oltre a trattare di cibo, energia rinnovabile e mezzi di trasporto abbiamo deciso di scoprire quali so...
Week 3 - Un mese ad impatto sotto zero: da dove parte il cambiamento?
Terza settimana di vita ad impatto sotto zero: ne parliamo con Nicola Bernardi e Martina Dirce Carcano. Abbiamo nuovamente partecipato alle manifestaz...
Week 2 - Un mese ad impatto sotto zero: scelte alimentari e cambiamento climatico
In questa puntata, insieme a Nicola Bernardi e Martina Dirce Carcano, vi raccontiamo della nostra pizza fatta senza l'utilizzo del forno (low impact),...
Week 1 - Un mese ad impatto sotto zero: il pannello solare
In questo primo episodio Martina Dirce Carcano e Nicola Bernardi ci intervistano per scoprire i dettagli della nostra nuova vita ad impatto sotto zero...